雏鹅是指孵化出壳后4周龄或1月龄内的鹅, 又叫小鹅。 其生
理特点有以下几方面。
(1) 生长发育快 一般中、 小型鹅种出壳重100克左右, 大型
鹅种130克左右。 长到20日龄时, 小型鹅种的体重比出壳时增长
6~7倍, 中型鹅种增长9~10倍, 大型鹅种可增长11~12倍。 为
保证雏鹅快速生长发育的营养需要, 要及时保证饮水、 喂食和喂青
饲料, 饲喂含有较高营养水平的日粮。
(2) 体温调节能力差 雏鹅全身只有稀薄的绒毛, 保温性能
差, 且消化吸收能力弱, 对外界温度的变化缺乏自我调节能力, 特
别是对冷的适应性较差。 随着雏鹅羽毛的生长和脱换以及体温调节
机能的增强, 可逐渐适应外界环境温度的变化。 生产中小于20日
龄的雏鹅, 当温度稍低时就易发生挤堆现象, 常导致压伤、 窒息,
甚至大批死亡。 因此, 在雏鹅的培育过程中, 必须为雏鹅提供适宜
的环境温度, 以保证正常的生长发育, 否则会出现生长发育不良、
成活率低甚至造成大批死亡。
(3) 雏鹅消化道容积小, 消化能力弱 30 日龄以内的小鹅,
特别是20日龄以内的雏鹅, 不仅消化道容积小、 消化能力差, 而
98 鹅高效健康养殖技术问答且吃下的食物通过消化道的速度比雏鸡、 雏鸭快得多。 因此, 在给
饲时要少喂多餐, 喂给易消化、 全价的配合饲料, 以满足其生长发
育的营养需要。
(4) 新陈代谢旺盛, 公母雏鹅生长速度不同 雏鹅体温高, 呼
吸快, 体内新陈代谢旺盛, 需水较多, 育雏时水槽不可断水, 以利
于雏鹅的生长发育。 同样的饲养管理条件下, 公雏比母雏增重高
5%~25%, 饲料转化率也高。 所以在饲养条件允许的情况下, 育
雏时尽量做到公母分开饲养, 以获得更高的经济效益。
(5) 抗逆性差, 易患病 雏鹅的抵抗力和抗病力较弱, 容易感
染各种疾病, 如果饲养密集, 卫生条件较差, 则易发生各种疾病。
因此, 应做好雏鹅防疫工作。