（１）发病原因 配合饲料中碳水化合物含量很高而维生
素 Ｂ１ 含量不足。 某些鸡品种因遗传特点而对维生素 Ｂ１ 的需
要量较高。 种鸡饲料中维生素 Ｂ１ 添加量不足，导致蛋黄中维
生素 Ｂ１ 含量低下，从而危害胚胎的代谢。 肠道疾病会导致肠
道菌群不平衡，从而危害肠道中维生素 Ｂ１ 的微生物合成。 食
糜快速通过肠道、采食量减少而间接引起维生素 Ｂ１ 摄量减
少，造成吸收不良，从而降低了维生素 Ｂ１ 的利用率。 饮水量
增加导致维生素 Ｂ１ 随过量的水被排到体外。 有些治疗性药
物，比如氨丙啉和呋喃酮，会和维生素 Ｂ１ 竞争，降低维生素
Ｂ
１ 的代谢功能。 饲料被霉菌毒素污染会破坏维生素 Ｂ１ 或因
霉菌毒素中毒而增加机体对维生素 Ｂ１ 的代谢需求。
（２）临床症状 种鸡缺乏维生素 Ｂ１ 表现食欲降低，进而
导致产蛋率和孵化率降低，胚胎死亡最常发生在孵化后期，孵
出的雏鸡在第一周内的死亡率很高。
雏鸡表现为食欲降低，生长缓慢，羽毛粗乱，呕吐，步态不
稳，震颤，不愿行走。 后期会表现特征性的趾曲肌瘫痪，向上
蔓延，最后危及腿部和颈部曲肌。 后期病鸡坐在弯曲的腿上，
颈后仰而呈“观星” 姿势，受惊吓时震颤加重。 若不做治疗，
病鸡必死无疑。
（３）确诊依据 病鸡在投喂维生素 Ｂ１ 后迅速痊愈；对饲
·１８５·料维生素 Ｂ１ 含量进行测定；将有疑问的饲料饲喂给幼鸡，看
能否发生同样的病症；检查饲料和饮水中是否存在维生素 Ｂ１
拮抗物，比如氨丙啉。 本病要与脑脊髓炎、核黄素缺乏症和佝
偻病相鉴别。
（４）防治措施 确诊应立即通过饮水饲喂维生素 Ｂ１，神
经症状可在数小时内消失。 幼鸡的推荐剂量是每天 ５ ～ １０ 毫
克，成年鸡每天 ｌ０ ～ ５０ 毫克。 治疗应持续到病鸡症状全部消
失后为止。 痊愈后，应在饲料内添加足量的维生素 Ｂ１。
