(1) 预混料 预混料是添加剂预混合饲料的简称, 是将一种或
多种微量组分 (包括各种微量矿物元素、 维生素、 合成氨基酸、 某
些药物等添加剂) 与稀释剂或载体按要求配比, 均匀混合后制成的
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蛋鸡高产养殖技术问答中间型配合饲料产品。 预混料包括复合预混料、 微量元素预混料、
维生素预混料, 是全价配合饲料的一种重要组分。
(2) 预混料生产应注意的问题
①所有微量元素在混合前应进行干燥预处理, 除去化合物中的
部分结晶水以保证微量元素水分达到要求; 选择微量元素的细度应
达到一定的要求, 一般要通过80目, 而硒和碘要通过200目, 这
样才能保证各种微量元素在饲料中的均匀度。
②在预混料中维生素是最重要的营养元素, 而且维生素也是预
混料中最易损失的营养元素。 因此最好选择经过预处理的维生素,
如维生素 A 选用经过乳化、 吸附等处理过的维生素 A 酯, 这样才
可使预混料的储存时间较长而不变质。
③必须确保预混料中药物添加的有效性和安全性。
④选择好载体, 首先要控制载体中的水分达到要求, 一般应在
10%以下。 另外载体本身的化学性质应该很稳定、 不易被氧化, 不
应该与活性成分发生反应。
⑤对于每批混合中小于1千克的物料应进行预混合, 然后再与
载体和大料进行主混合, 为保证混合均匀, 一般应先放入载体, 再
加入 约 1% 稳 定 性 较 好 的 植 物 油, 混 合 2 分 钟 再 加 入 各 种 微 量
组分。
⑥ 预 混 料 的 配 方 设 计 必 须 符 合 家 禽 的 营 养 需 要 及 饲 养 标 准
要求。