养鸡场的经营方向，是指办什么类型的鸡场和养什么代次的鸡，是养父母代肉种鸡场，
还是养商品代肉仔鸡。这必须根据市场需要、 当地饲养条件， 并兼顾市场价格、生产成本而
确定。
确定经营方向一般程序是： ①充分了解行业信息， 决定是否养鸡； ②调查分析禽业市场
行情， 确定是养肉种鸡还是肉仔鸡； ③了解所处地理环境是否适合选择的方向； ④了解本地
区肉 ( 种) 鸡行业是否具备经营条件；⑤根据资金实力，确定饲养规模；⑥综合各方面情况，
认真进行效益分析。 在确定养鸡场的经营方向上， 必须明确是搞专业化养鸡场还是综合性养
鸡场。