食盐是机体不可缺少的物质之一，适量的食盐可增进食欲，帮助消化， 促进代谢， 但若
食入过量， 则可引起中毒甚至死亡。 一般幼鸡比成鸡易中毒。 轻度中毒表现饮水增加， 粪例
稀薄。严重中毒时，精神沉郁，不食，拼命饮水，口鼻流粘液，嗉囊胀大，肌肉震颤，两腿
无力，运动失调或瘫痪。剖检可见皮下组织水肿，消化道粘膜充血、出血。心包积水，心脏
出血，腹水增多，肺水肿。脑血管扩张并有针尖状出血。
防治 发病后立即停喂高盐的饲料或饮水。 轻度、 中度中毒的供给大量清水即可； 严重
中毒的要适当控制其饮水，每隔 1 小时给水 20 分钟，防止食盐过快吸收扩散。中毒早期服
用植物油缓泻可减轻症状。