孵化场内各种建筑设施的布局一定要符合单向流程作业程序,
充分考虑冲洗消毒的作业程序以及污物、 废物处理的无污染性, 总
体设计不准出现交叉污染的问题。
孵化场的单向流程作业程序为: 种蛋从种鸡场运来后, 先进入
种蛋接收室, 根据种蛋的批次分选码盘, 进入种蛋熏蒸消毒间进行
熏蒸消毒, 然后进入蛋库存放, 上孵时从蛋库将种蛋推入预温间,
预温后推入孵化器孵化, 18天后移入出雏器, 出雏后雏鸡送入雏
鸡分选室, 分选后进行必要的免疫等, 最后存入待运间, 等待发
运, 即种蛋→种蛋消毒→种蛋保存→种蛋处置 (分级码盘等) →孵
化→移盘→出雏→雏鸡处置 (分级鉴别、 预防接种等) →雏鸡存
放。 较小的孵化场可采用长条流程布局; 大型孵化场则应以孵化
室、 出雏室为中心, 根据生产流程确定孵化场的布局, 安排其他各
室的位置和面积, 以减少运输距离和工作人员在各室之间不必要的
往来, 提高房舍的利用率, 有效改善孵化效果。
孵化场地面应是水泥的, 最好是水磨石面, 各厅室地面要建
0.5%~1.0%坡度, 不能积水。