第1天: 种蛋孵化15~20小时, 蛋内有一个光亮的圆珠, 随
蛋黄转动, 俗称 “白光珠”。
第2天: “白光珠” 变暗红, 并逐渐扩大, 形成樱桃状小血饼,
俗称 “樱桃珠”。
第3天: 在扩大的小血饼中间, 初有血丝出现, 随后呈现蚊虫
状鸡胚, 俗称 “蚊虫珠”。
第4天: “蚊虫珠” 长大, 似小蜘蛛状, 血丝分布若蛛网, 此
时鸡胚不再随蛋黄转动, 定位于蛋的一面称为正面, 而背面很光
亮, 俗称 “小蜘蛛”。
第5天: “小蜘蛛” 长大, 如大蜘蛛, 头部明显见有一黑眼,
这个黑色的眼点, 俗称 “单珠”、 “黑眼”。
第6天: 在 “大蜘蛛” 头部和身躯呈现两个黑圆点, 俗称 “双
珠”。
第7天: 在大蜘蛛附近羊水增多, 已布满血丝, 俗称 “沉”。
第8天: 胚胎在羊水中时沉时浮, 胚胎浸沉在羊水中, 蛋正面
若隐若现, 似游泳状, 俗称 “浮”。
第9天: 此时蛋正面不再有特征形态, 在蛋背面的左右两边可
见到有尿囊暗影向中心合拢, 并有血管伸入蛋白中, 俗称 “发边”。
第10天: 左右血管区在气室下首先吻合, 尿囊暗影也迅速自
左右向中央发展, 继而血管伸至蛋的小头, 俗称 “到底”。
第11天: 尿囊暗影在蛋的背面中央合拢, 并向蛋的小头下沉,
俗称 “暗影扩大”。
第12~16 天: 尿囊 暗 影 继 续 向 蛋 的 小 头 下 沉、 扩 大, 俗 称
“暗影下沉”。
第17天: 尿囊暗区完全充满蛋的小头, 呈暗色, 近气室端发
红, 俗称 “封门” 或 “红口”。
第18天: 蛋的大头气室与暗影间仍发红发亮, 并见有血丝,
俗称 “红口”。
第19天: 气室先呈现倾斜状, 蛋互相撞击时发出空洞声。 继
而在气室内可看到翅膀、 颈部的暗影闪动, 并可听到雏鸡在壳内鸣
叫, 俗称 “斜口”、 “开壳”、 “闪毛”、 “隐叫”。
第20 天: 雏 鸡 普 遍 隐 叫, 啄 壳, 并 有 部 分 雏 鸡 出 壳, 俗 称
“啄壳”。
第21天: 在20.5天时, 雏鸡已大批出壳, 俗称 “出壳”。