许多人都将淘米水轻易倒掉，真是太可惜了。其实淘米水在生活当中大有妙用。
洗菜。淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。青菜在淘米水中浸泡10分钟，再用清水洗干净，就能使蔬菜上残留的农药成分大大减少。
浇花。淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。作为花木的一种营养来源，既方便又实惠。
浆洗衣服。淘米水中沉淀的白色黏液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。
去除异味。新油漆的家具，有一股油漆的异味。用淘米水擦4~5遍，异味就可以去掉；菜刀、砧板及餐具等如沾染鱼腥味，放入有盐的淘米水中擦洗后，再用沸水冲洗，可去除腥味。
避免生锈。铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，放在淘米水中，可避免生锈。
滋润皮肤。经常用淘米水洗手可使皮肤滋润。
洗碗。用淘米水洗碗，去污能力比洗洁精还强，碗很容易就能清洗干净。