铝质或搪瓷面盆在使用一段时间以后， 面盆边缘会逐渐积
存许多污垢， 这些污垢不仅顽固坚硬还不易去除。 这时， 可以
在大蒸锅内加入水烧沸， 然后把面盆放入锅里， 让锅内的水汽
蒸熏一会儿使污垢软化， 就可以轻松除去面垢了。 注意不要将
面盆在锅内蒸煮， 否则面垢软化时盆也烫手无法清洗面垢。