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    分别生物发酵
    2019-06-13 信息编号:975876 收藏
第一次生物发酵:把制粉混合料分为两等份;把①②蜜制
液分别加入搅拌均匀,分别生物发酵,温度40℃,转化时间4h,
191150种保鲜剂配方与制作
每2h拌合1次,产生曲香酸味即可
  • 一份水中加入一份蜂蜜和许氏醋酸杆菌母
    蜜制液制作:上述固体混合料的60%分成3等份,蜂蜜取5%分成3等份;①一份水中加入一份蜂蜜和许氏醋酸杆菌母;②一份水中加入一份蜂蜜和啤酒菌母;③一份水中加入一份蜂蜜和双歧杆菌母,分别充分混合均匀,制成3种蜜制液...
    06-13
  • 绿色紫苏粉
    混合:取扁豆粉、绿豆粉、绿色紫苏粉、马齿苋粉、琼脂粉充分混合均匀为混合料。...
    06-13
  • 琼脂中杂物
    清除扁豆、绿豆、绿色紫苏、马齿苋、琼脂中杂物,无霉烂变质,分别粉碎制粉为80目。...
    06-13
  • 为防止粮食霉变
    农副产品保鲜剂生物活性无公害食物保鲜剂■特性本品是由可食食物有益菌种发酵而成,无毒、无副作用;可用于各种食物的保鲜。■用途与用法本品主要应用于粮食保鲜。本品保鲜剂的应用效果与作用:如麦收...
    06-13
  • 稳定性液态二氧化氯15~20
    制作方法将各组分混合均匀即可。A、B两组分分别包装。■注意事项本品各组分质量配比范围如下。A组分物:稳定性液态二氧化氯15~20、钙盐60~80、琼脂0.5~2、改性聚丙烯酸盐0.5~1、去离子水3~10。B组分物:有机酸(挥发性酸)0.5~3、钙盐60~80、琼...
    06-13
  • 安全有效的保鲜剂
    用途与用法本品用作农副产品的专用防霉保鲜剂,是一种运输、贮存和使用方便,安全有效的保鲜剂。此防霉保鲜剂包括A组分和B组分;A组分物和B组分物分别用无纺布或尼龙网布包物等量包装,使用时,打开包装,将A组分...
    06-13