土元别名土鳖虫,江西土元养殖基地,药1用部分为其雄性全虫的干燥体。土元具有逐瘀血、除积聚、续筋骨、补中补虚、治跌打损伤等功效,还含有低脂肪和高级蛋白质,对bai血病和zhong瘤细胞有抑制作用。
由于土元含多种生wu碱、蛋白质、氨基酸、有机酸、酚类、糖类、甾体、油质、香豆素等人体必须的营养成分和硒、锌等微量元素,有着极高的滋补、保jian和美容价值,现已进入餐饮市场。同时,以土元为主要原料生产的酒类产品也陆续投放市场,土元养殖成为抢手俏货。
土元饲养坑的管理
土元又称土鳖虫,土鳖虫在泥土中喜群居,土元养殖基地加盟,因此应高密度饲养。1—3龄若虫,每平方厘米可饲养10—20只;4—6龄若虫,每平方厘米可饲养6—10只;7—9若虫,每平方厘米可饲养1.5—3只。为了使其平衡发育,随着若虫的生长,土元养殖基地哪家好,应进行分档饲养。一般把1—6龄分为一档;7—8龄时结合剔雄养雌,把雌若虫分为一档;9。11龄若虫为一档。饲养坑内要以黑暗为主,以促进土鳖虫生长发育,提高产量。
土元的食用价值
土元体内含有水分73%、蛋白质14.5%、脂肪7.6%、糖类1.6%及多种对人体有益的微量元素,经加工后安全无du,有着极高的滋补、美容价值。作为一种营养丰富、味道独特的野味食品,土元现已登上许多宾馆饭店的大雅之堂,被人称为'黑色食品',如'油炸土元、麻辣土元、脆皮土元'、'火烧土王八'、'银鳖爬雪山'等。尤其是刚蜕皮的土元,体色白嫩,油炸后既酥又脆,口感甚佳。以土元为主料,现已开发出数十种bao健及美容产品。如'中华地鳖jiao囊'、 '金鳖酒'等。尤其是'土元美容液',因有显著的消除1皱纹功能,投放市场后受到了人们的热烈欢迎。
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