（1）维生素B2缺乏症
［病因］维生素 B2摄入不足或饲料破坏过多。
［诊断要点］
① 病鸪精神和食欲尚好，体温、粪便正常，趾爪明显向内卷
曲，两腿无力，站立及行走困难。
② 吃饱后躺在料桶附近，勉强行走时身体向前倾，伸头展翅
以维持平衡，严重者以跗关节支地而行，最后完全不能行走。
③ 病鸪呈跪地状，触摸可知跗关节变形，周围有增生形成的
结缔组织硬块，发病后生长、增重明显缓慢，消瘦、衰弱，羽毛脱
落、卷曲。
④ 消瘦、贫血，肝脏边缘有少量米粒大小的灰白色坏死灶，
肝脏肿大，胃肠道黏膜萎缩，肠壁变薄，肠道内有多量泡沫内容物。
⑤ 变形的关节腔内有黏液，在飞关节的间隙有结缔组织增生，
关节腔呈弓状，坐骨神经和臂神经丛显著肿大和变软，比正常粗
4 ～ 5倍。
［预防］
① 合理配制日粮，避免日粮贮存时间过长，供以足够的青绿134
饲料和添加适量的复合维生素 B或维生素B2。
② 使用优质维生素添加剂，缩短全价饲料的存放时间，避免
维生素被破坏。
［治疗］
方案 ：每千克饲料添加10mg维生素 B2，每100kg饲料中添加
多维素 10g，饲喂7天。
（2）维生素A缺乏症
［病因］日粮中维生素A供给不足或消化吸收障碍。
［诊断要点］
① 幼鹧鸪和初开产的母鹧鸪，常发生维生素 A缺乏症。鹧鸪
一般发生在l ～ 6周龄。若 1周龄的鹧鸪发病，则与母鹧鸪缺乏维
生素 A有关。
② 消瘦，喙和小腿部的皮肤颜色变得暗淡，流泪，眼睑内有
干酪样物质积聚，常将上下眼睑黏在一起，角膜混浊不透明。严重
的角膜软化或穿孔而失明。
③ 口腔黏膜有白色小结节或覆盖一层白色的、豆腐渣样的薄膜，
但剥离后黏膜完整，并无缺血溃疡现象。食道黏膜上皮增生或角化。
④ 成年鹧鸪发病通常在2 ～ 5月内出现症状，呈慢性经过，冠
白有皱褶，爪、喙色淡。
⑤ 产蛋量和种蛋孵化率下降。
⑥ 公鹧鸪性机能和精液品质降低。
⑦ 鹧鸪群的呼吸道和消化道黏膜抵抗力降低，易诱发传染病。
［预防］
① 根据生长和产蛋不同阶段的营养要求、特点，调节维生素、蛋
白质和能量水平，保证其生理和生产需要。配合饲料中维生素A的含
量，雏鸪每千克饲料1500IU，种鹧、产蛋鹧鸪每千克饲料4000IU。
② 防止饲料放置时间过久，也不要事先把维生素A掺入到饲
料中，以免维生素 A或胡萝卜素遭受破坏或被氧化。
［治疗］
方案 ：鱼肝油，成年鹧鸪或种鹧鸪，内服， 0.5 ～ 1mL/只，
雏鹧鸪酌情减少。对发病的大群鹧鸪可在每千克饲料中添加四、疾病防治篇 135
2000 ～ 5000IU维生素 A，或补充含有抗氧化剂高含量维生素 A
11000IU的饲用鱼肝油。
（3）维生素D缺乏症
［病因］ 日粮中维生素 D缺乏、光照不足，或消化吸收障碍，
均可引起鹧鸪维生素 D缺乏，使鹧鸪的钙、磷吸收和代谢障碍。
［诊断要点］
① 喙和爪变软，行走吃力，以跗关节伏地移行。
② 产蛋母鹧鸪产薄壳蛋、软壳蛋 ；随后产蛋量明显减少，孵
化率也明显下降。
③ 病重母鹧鸪呈现企鹅站立姿势，以后骨骼发生弯曲，肋骨
向内凹陷。
④ 剖检可见肋骨与脊椎连接处出现串珠状变化，胫骨或股骨
的骨骺部可见钙化不良，骨骼软，易折断。
［预防］
饲料中要注意加入维生素 D，每千克饲料商品鹧鸪为400IU ；
产蛋种鹧鸪为 500IU，育成鹧鸪为 300IU。以上需维生素 D3的量应
根据日粮中磷、钙总量与比例，以及直接光照时间的长短来确定，
否则，也易造成缺乏症或过多症。
［治疗］
方案 ：在每千克饲料中添加维生素D3 1500IU和鱼肝油20mL，
连用 3 ～ 5天，同时增加多维素的用量和供给适量的青绿饲料。
（4）维生素E缺乏症
［病因］ 日粮中供给维生素 E量不足，或饲料储存时间过长。
［诊断要点］
① 脑软化症 常在15 ～ 30日龄发病，共济失调，头向后或向
下挛缩，有时伴有侧方扭转、向前冲，两腿急收缩与急放松等神经
扰乱特征症状。
② 脑膜、小脑与大脑血管明显充血、水肿，以及不同程度的
出血、血栓坏死。
③ 渗出性素质 腹部皮下水肿积液，使两腿向外叉开，水肿
处呈蓝绿色，若穿刺或剪开水肿处，可流出较黏稠的蓝绿色液体。136
④ 心包积液、心脏扩张 ；肌营养不良，胸肌、骨骼肌和心肌
等肌肉苍白贫血，并有灰白色条纹。
⑤ 营养性胚胎病 成年鹧鸪在生长期间喂低水平维生素E饲料
并不出现外表症状，只是母鹧鸪产下的蛋孵化率显著降低，往往在
孵化的第 7天以前胚胎死亡率最高。
⑥ 卵黄中胚胎胚层肿大，胚盘内的血管受到压缩，出现血液
淤滞和出血。胚胎的眼睛晶体混浊和角膜出现斑点。
［预防］
防止饲料储存的时间过长，或受到有机盐和不饱和脂肪酸所氧
化，以及拮抗物质的破坏。保证供给鹧鸪足量的维生素E。
［治疗］
方案 ：每千克饲料中加维生素E 2000IU或0.05%植物油，连用
14天 ；或每只雏鹧鸪单独 1次性口服维生素 E 100IU，同时在每千
克饲料中加亚硒酸钠 0.2mg、蛋氨酸 2 ～ 3g，可收到更好效果。
专家提醒
维生素缺乏症主要是由于饲料中添加不足，或不良因素
影响机体吸收，预防的关键就是供给鹧鸪全价营养饲料，消
除不良因素对机体吸收率的影响。
