黄曲霉毒素中毒是一种人畜禽共患的具有严重危害性的疾病。
主要侵害肝脏，导致肝细胞变性、坏死、出血、胆管和肝细胞增
生，引起腹水、脾脏肿大及消化机能障碍，体质衰竭等病症。
［病因］ 黄曲霉菌毒素是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物。
黄曲霉菌广泛存在于自然界中，是粮食、饲料和种子的主要霉菌之140 
一。 黄曲霉在高温、高湿条件下极易大量繁殖，在繁殖过程中产生
黄曲霉菌毒素，鹧鸪采食了这种发霉的饲料会发生中毒。
［流行特点］ 2004 年4月，宁夏固原2月龄1200只鹧鸪， 400多
只发病，死亡 80余只。
［诊断要点］
① 嗜眠、食欲不振、生长发育缓慢、虚弱、翅膀下垂、鸣叫，
腹泻、便中混血，最后因衰竭而死亡。
② 眼呈半闭状态，抬头、伸颈张口呼吸。
③ 剖检鹧鸪均消瘦、脱水。
④ 肝脏肿大、变硬，有出血斑点，有的有黄白色坏死点。
⑤ 脾脏肿大，有出血斑点。
⑥ 胰脏有出血斑点。
⑦ 肠道黏膜严重出血。
⑧ 胸部气囊混浊，有黄色干酪样团块物质 ；腹部气囊有少量
灰白色病灶。
［预防］
防止饲料发霉是预防该病的根本措施，严格控制鹧鸪食入发霉
饲料。
［治疗］
方案 1 ：立即更换饲料，并用 0.05%硫酸铜水溶液清洗料槽。
方案 2 ：制霉菌素，按100万IU/kg饲料，连用7天 ；同时用
3% ～ 5%葡萄糖、维生素C饮水，连用7天。
专家提醒
黄曲霉毒素分布范围很广，防止饲料发霉是预防该病的
根本措施，严格控制鹧鸪食入发霉饲料。发病后，应立即停
喂发霉饲料，并用葡萄糖和维生素 C饮水，有很好缓解作用。