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    人缺铁吃什么好?
    2018-12-24 信息编号:526022 收藏
铁,是人体中不可缺少的元
素。人体缺铁,特别是小儿缺铁
易患缺铁性贫血病,脸色苍血,
身体虚弱,精神疲乏,食欲不
振,抗病力差。下面推荐几种预
防缺铁的食品,这些食品尤为适
合预防小儿缺铁性贫血症。
    动物肝脏  含大量铁,且易
消化吸牧但要注意合理烹调,最
好与胡萝卜等蔬菜烹制。
    鸡蛋黄  含铁丰富,但必须
注意清洁卫生。
    大豆和大豆制品  是植物性
食品中最理想的补铁食品,每
100克含铁1 1毫克。
    芝麻酱每100克含铁58毫
克。
    木耳与蘑菇  含铁量很高,
木耳每100克含铁185毫克。
    此外,各种瘦肉、蔬菜、海
带、紫菜等,也是预防缺铁性贫
血的较好食品。
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