建筑石膏与适量的水混合后最初形成可塑性的浆体，但很
快失去塑性，然后迅速产生强度，并发展成为坚硬的固体，这
一过程称为石膏的凝结硬化，其反应方程式为
CaSO4·1
2H2O＋3 2H2O CaSO ―→ 4·2H2O
43无机胶凝材料 第 二 章
建筑石膏的凝结硬化分为凝结和硬化两个过程。
（1）建筑石膏的凝结。由于二水石膏在水中的溶解度仅为
半水石膏溶解度的1/5左右，所以二水石膏首先从过饱和溶液
中沉淀并结晶，结晶体的不断生成，造成浆体塑性开始下降，
称为石膏的初凝，而后随着晶体颗粒间摩擦力和黏结力的增加，
浆体的塑性急剧下降，直到失去可塑性，称为石膏的终凝。以
上整个过程称为建筑石膏的凝结。
（2）建筑石膏的硬化。建筑石膏终凝后，其晶体颗粒仍在
不断增大和相互交错，逐渐使浆体产生强度，并不断增长直到
水分完全蒸发，形成坚硬的石膏结构，这个过程称为建筑石膏
的硬化。