肉类变频滚揉机,肉食腌制入味设备厂家
什么是鸭脖鸭腿肉真空滚揉机
随着现代科技的发展,食品制造行业也逐渐从手工制作向机器标准化生产转变,而在对各种肉类的处理中,滚揉机是一种不能缺少的器械设备。
鸭脖鸭腿肉真空滚揉机的外形呈圆筒状,工作时利用机器内部的挤压能力对肉块进行摔打、挤压操作,使肉体分解,加上各类淀粉等添加料在滚筒内充分融合,能够使肉质变得细嫩,口感得到大大提高。
滚揉机能够用来制作加工火腿、肉肠,对于各种肉类能够制作成不同的加工肉食品,卫生安全,生产效率高。鸭腿肉真空滚揉机
鸭脖鸭腿肉真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的鸭脖鸭腿肉真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
GR-1600L鸭脖鸭腿肉真空滚揉机参数:(1)电压:380V。(2)总功率:8.6kw。(3)真空度:小于或等于-0.08Mp. (4) 转速:7r/min (5) 有效容量:1600/桶 (6) 外形尺寸(mm):2530*1500*1950
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
本公司供应真空滚揉机,夹层锅,真空包装机,果蔬清洗机,风干机,巴士杀菌机等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。