切丁机主要适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。切丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体，传动系统和电器控制系统组成。切丁机可以分为一次性切成丁的切肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、切软骨的鸡鸭带骨切丁机、熟肉切片机。 切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体。 切丁机整机采用不锈钢制作，外观美观大方。此切丁机对冷，鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一，形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一，形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条，片多种形状。可以加工成2至100毫米的片，丁，条等形状。我们公司全心全意为您服务切丁机以先进机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁” “丝” “片”且工作效率高，切割肉丁小规格为2mm，大规格为80mm，是食品加工切割方面的可以选择]设备。主要特点：1、调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。2.调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。3.调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。4.切割槽—侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

  型号 QDJ-350 QD-550
  生产能力 500-600Kg/h 700-900Kg/h
  切割槽尺寸 84x84x350mm 120x120x550mm
  功率 1.5KW+0.75KW 1.5KW+2.2KW
  切割栅尺寸 4,5,6,7,8,9,11,13,16,20,27mm 4,5,6,7,8,9,12,16,24,30mm
  外形尺寸 1480x800x980mm 1940x980x1100mm
  整机重量 ≈500Kg ≈700Kg

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