肉
       【性味】味甘，性温，无害。





       【功效主治】补虚，祛邪，批发白条鸡，但不可多吃，因它能引发旧病，鸡虽然具有补益作用。但能助温生热
       鸡头
       【功效主治】以丹、白雄鸡的为好。功用：主杀鬼，祛除瘟疫，冷冻白条鸡价格，因为鸡是阳精，且雄性为阳体，头是阳气交泄之处，所以能祛阳邪。
       鸡冠血
       【性味】味咸，性平，无害。
       【功效主治】乌鸡的鸡冠血，可治liao乳汁不通，又可用于眼睛见风流泪以及天行赤眼。红鸡的鸡冠血，祛除经络间风热，白条鸡加工厂，及涂面颊治口眼歪斜。内服，可用于缢死欲绝、小儿急惊风，惠州白条鸡，解蜈蚣、蜘蛛毒。治常流眼泪，可用鸡冠血点眼，每天三次。


       1．体温，在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。雏鸡，但养殖时，雏鸡舍温要求高，一般在三十四五度。
       2．心跳，160到170次每分钟，就日龄而言，雏鸡高于成鸡。就性别而言，母鸡高于公鸡。
       3．产蛋，一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。
       4．其它，料肉比，一般在1.50~2.00：1；料蛋比，一般在2.0-2.5：1.0
       5．鸡的一般最长存活13年（饲养环境）
       6．蛋鸡：一般在110天左右开产（工厂化养殖），到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。


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