四川腊肉烘干机,腊肠烟熏设备,小型腊肉烟熏炉价格,在南方城市人民都喜欢吃腊味食品,如腊肉腊鱼腊肠等,但是您知道腊肉什么季节做好吗,因为腊肉很难保存,所以要等气温比较低的时候才做,因而现在冬天了,做腊肉特别合适,今天就为大家介绍我们的腊肠设备,烘干腊肉机器,烘干腊肉水分比较快,烟熏色泽好。
四川腊肉烘干机,腊肠烟熏设备,小型腊肉烟熏炉价格,由多个系统组成:具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品的加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的。
四川腊肉烘干机,腊肠烟熏设备,小型腊肉烟熏炉价格,烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,保温效果增强,密封性好,节能高效。烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于产品的熏制,发烟器用于制造熏烟。烟熏产品在世界各地都是一种颇具特色的传统食品,它以其独特的风味和良好的耐藏性,倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使产品吸收并增添特有的熏烟风味,提高产品质量的加工方法。
四川腊肉烘干机,腊肠烟熏设备,小型腊肉烟熏炉价格,根据加工能力分型号的,一般都有30型号,50型号,100型号,150型号,250型号,500型号,大型号是1000型号的。其次分内置发烟和外置发烟。一般建议客户选择外置发烟的设备。
营养成分
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成, 具有开胃祛寒、消食等功效。
售后:我们的设备质保期一年,一年内有任何质量问题保修包换,终生售后服务,欢迎选购。