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西乡老腊肉采用正宗柏树枝作为烟料,加入秘制香料对新鲜猪肉进行长达90天熏制工艺。熏制过程恪守传统工艺,精选茴香、花椒等二十多味香料。文火熏制,时间充足,成品腊肉皮偏硬、肉质紧实。熏好的腊肉,表皮红如铜;煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,风味独特。
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品名:西乡腊肉
规格:500g
配料:优质猪肉、食盐、
包装:真空袋装
保质期:开封后尽快食用
储存:短期冷藏,长期冷冻。
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