本品不能代替药物
肉制品腌制剂保油保水技术
肉制品腌制剂主要利用新型磷酸盐,结合保油、保水、护色,渗透等功能等组成。肉制品腌制剂具有效果好、成本低、使用简便等优点,肉制品腌制剂目前本技术已被广大肉制品厂家所选用。
一、产品安全性
肉制品腌制剂完全符合GB2760的规定,安全可靠。
二、肉制品腌制剂能防止白质的变性和肉脂肪的变质;改善肉制品质地,提高持水性、弹性、切片光洁、细密、口感好;可降低肉汁损失,保持风味,提高出品率。
三、肉制品腌制剂添加量:0.8%
四贮存条件
干燥、避光条件下贮存肉制品腌制剂
五、规格:
肉制品腌制剂25KG*1袋装
欢迎来到杭州金菌克生物制品有限公司网站,我公司位于与苏州并称“苏杭”,素有“上有天堂下有苏杭”美誉的杭州。 具体地址是浙江杭州萧山区杭州萧山新街海塘路717号,老板是周西安。
联系电话是0571-82859550,联系手机是13867127702,主要经营食品添加剂、复配防腐剂、复配抗氧化剂、复配增稠稳定剂、复配蛋白糖。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 - 250 万元。