欢迎来到大热汇！
发布信息
乳制品信息
当前位置：大热汇 > 食品饮料 > 乳制品
    !标签!包装!运输!贮存
    2019-08-13 信息编号：1028940 收藏
+%-!标签
+%-%-!强制标注内容
+%-%-%-!产品标签按 [)++-0$"##/的规定标示%还应标
明产品的种类 &按本标准第三章’和蛋白质!脂肪!非脂乳固体
的含量%
+%-%-%"!以复原乳为原料的产品应标明为 (复原乳)%
+%-%-%5!外包装箱标志应符合[)-.-$-..#的规定%
+%-%"!推荐标注内容
在产品标签上标明灭菌方式 &按本标准第五章’%产品名称
也可以标为 (4444奶)%
+%"!包装
所有包装材料应符合食品卫生要求%
  • 感官检验
    &%-%-!色泽和组织状态&取适量试样于$#>V烧杯中’在自然光下观察色泽和组织状态%&%-%"!滋味和气味&打开样品包装先闻气味’然后用温开水漱口’再品尝样品的滋味%&%"!理化检验&%"%-!净含量&将单件...
    08-13
  • 食品添加剂和食品营养强化剂的添加量
    应符合[)"+&#$-..&和[)-/00#$-../的规定%+!灭菌要求可采用下列方式之一灭菌%$%-!超高温瞬时灭菌&流动的乳液经-5$R以上灭菌数秒’在无菌状态下包装%$%"!保持灭菌!二次灭菌"&将乳液预先杀菌!或不...
    08-13
  • 蛋白质%脂肪%非脂乳固体%酸度和杂质度
    应符合表5的规定"!!表)项!目灭菌纯牛&羊’乳灭菌调味乳全脂部分脱脂脱脂全脂部分脱脂脱脂脂肪#H’5%--%#*"%#(#%$’"%$#%0*-%&(#%/蛋白质#H’"%."%5非脂乳固体#H’0%-&%$酸度#\1(-0%#$杂质度#&>J...
    08-13
  • 灭菌纯牛 amp;羊’乳(以牛乳 amp;或羊乳’
    !或复原乳为原料)脱脂或不脱脂)不添加辅料)经超高温瞬时灭菌%无菌灌装或保持灭菌制成的产品*5%"!灭菌调味乳(以牛乳&或羊乳’或复原乳为主料)脱脂或不脱脂)添加辅料)经超高温瞬时灭菌%无菌灌装或...
    08-13
  • 食品添加剂使用卫生标准
    [)/+0.%"&$-../*食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验+[),1$##.%"/$-..&*食品中黄曲霉毒素‘-和)-的测定方法+[),1$##.$-.0$*牛乳检验方法+[),1$/-5%-$-..+*婴幼儿配方食品和乳粉$$$蛋白质...
    08-13
  • 食 品 添 加 剂 和 食 品 营 养 强 化 剂’
    (&/%5%-!净含量’(&/%/!卫生指标’(&/%$!食品添加剂和食品营养强化剂的添加量’和&+%-%-!强制标注内容’是强制性条文)其余条文是推荐性条文!$!范围本标准规定了灭菌乳的产品分类(技术要求(试验...
    08-13
  • 会员类型：VIP会员
  • 信用等级：信用值:1000
  • 联系电话：1871868585
  • 联系Q Q：1871868585
相关信息
Copyright © 大热汇 版权所有