详情描述
【品名】:金钻植脂奶油(含乳脂,口感最好的一种植脂奶油)
【规格】:907ML原装*12盒/箱
【保质期】:1年(不断更新中)
【保存方法】:-18度冷冻保存
【用途】:生日蛋糕裱花、慕斯蛋糕、蛋挞等。
【使用方法】:可切割成小份分别冷冻保~~使用时放在冷藏室解冻,解冻到冰水混合状态下进行打发,千万不要完全融化后再打发!该奶油极易打发,且保持性好,是做生日蛋糕裱花的不二选择~~
注意事项:
1、不要反复解冻、冷冻,以免影响打发效果(可切割成小份保存)
2、要在10度以下的温度解冻,在冰水混合物状态下打发效果最好
3、一个盆只要倒盆容量的20%进行打发,否则会满出来
特色:金钻含乳脂鲜奶油是最接近动物淡奶油的植脂奶油了,口感觉是一级棒,金钻含乳脂植脂奶油保留了金钻植脂奶油卓越的综合性能,含天然乳成分,不含胆固醇,在秉承金钻品牌卓越的综合性能的基础上,口味接近动物性奶油,满足市场需求和消费者对乳香口味的要求,也是提升裱花蛋糕及切块蛋糕口味的上选。除用于制作裱花蛋糕外,还可以用来制作高档慕丝蛋糕、甜点
维益金钻含乳脂奶油具有极佳打发量高速打发,高效打发(4-5倍);稳定性高 常温下可存放40分钟,冷柜中存放数天不会干裂、发泡或塌陷;纯正口味 口感细腻,芳香幼滑;健康 不含胆固醇和乳糖;纯白色泽 细白光滑,自然光泽。