(1)选择可靠的经销单位:通常来讲,大的超市、商场是购买的最
佳单位,如有质量问题也方便投诉解决。 有些私人直销或小店里的
奶粉,价格可能会便宜些,但很难判断其来源是否可靠,所以一定要
谨慎选购。
(2)查看产品标志:按《 食品标签通用标准》的规定,正规的奶粉
产品在其外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标
准、商标、净含量、产品说明、配料表、营养成分表、性能、适用对象及
食用方法等项目。 正规的奶粉厂家在包装上还应印有消费者咨询热
线及公司网址等服务信息。 对以上内容应注意查看是否全面,如果
不全,或表述含糊以及印刷粗糙、字迹模糊等,则可能存在质量问题,
不宜购买。 从品牌信用方面考虑,应以具有研发背景的大品牌为首
选,尤其具有国内外长期销售历史,从研发、生产、销售、制造皆由同
家公司一致作业,相对而言,其产品质量较有保障。 通过浏览产品说
明、适用对象等内容,可判断该产品是否符合自己的购买要求。 一般
罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶
粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处,通过查对
制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内,这里不
但要求选购有效期内的产品,并且最好是选择新近时间出厂的产品。
(3)选购物美价廉的产品:在以上诸点合乎要求的情况下,还要
注意“货比三家”,就是多走几家,比较同一品牌产品的销售价格。 由
于各零售单位规模、进货渠道不一以及附加值等因素的不同,会造成
同一商品在不同商店销售时存在一定的价格差异。 所以,可到相关
几家商店咨询价格,通过比较,择其廉价者而购之。
(4)查验产品质量:无论是罐装奶粉或是袋装奶粉,生产厂家为
延长奶粉保质期,通常都会在包装物内填充一定量的氮气。 由于包
装材料的差别,罐装奶粉的密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏
制各种细菌的生长繁殖。 相对而言,袋装奶粉的阻气性能则较差。
所以,在选购袋装奶粉时,可用双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内
根本没气,说明可能已经存在质量问题,遇此情况,切记不要购买。
消费者在购买后,可先开启包装,将部分奶粉倒在洁净的白纸上,将
奶粉摊匀,观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。 质量好的奶粉
颗粒均匀,无结块,色白略带淡黄,细看有结晶;如产品有团块,并有
一定量的杂质,说明企业加工条件达不到要求,产品质量不能得到保
证;如产品颜色呈白色或面粉状,说明产品中可能掺入了淀粉类物
质。 正常奶粉有清淡的乳香气,松散柔软,有流动感,且颗粒较细;如
果带有霉味、酸味、涩味或苦味,以及有不规则大小块状物,或发黏、
发硬等,证明是由于包装不严或保管不善等原因而变质。