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德味源烧烤培训班
【培训要点】
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理
6.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
7.培训烧烤油的熬制
8.培训调味盐、调味油配方与技术
9.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术
10.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术
11.复习制作技术,独立完成产品的制作
12.反复实践操作,熟练操作流程
我们承诺所有项目不限制学习时间。随到随学,包教包会。具体学习时间根据个人掌握情况而定,学会为止。现在来学还免费菜单设计和终身免费技术升级哦。您还在等什么,赶快来报名学习吧!
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