福建阿普莱斯电器有限公司
烤炉介绍
产品信息
品牌：auplex
品名： 陶瓷烤炉
毛重： 128kg
直径： 60cm
产地： 福建福州
尺寸：23寸
烤炉材料：陶瓷
金属材料：不锈钢
烤炉颜色：绿，黑，黄，蓝，红，橙等（支持定制）
包装
装箱数：1台/箱
箱规： 96*73*97cm
包装材质： 木箱
烤炉实拍图
烤炉特写图
烤网
脚架
烤炉相关配件图
帽顶
炉圈
带门烤网定制说明常规尺寸有：13寸，18寸，21寸，23寸（支持印自己的logo，支持来图定做）颜色：红 橙 黄 绿 黑 红 紫等颜色，可任意挑选
注意事项（用前必读）：
●本产品为陶瓷易碎品，请在搬运或者使用过程中轻拿轻放，注意安全。
●本产品须在户外通风处使用。
●使用时，请远离任何易燃易爆品。
●选好位置之后，按下脚架滑轮的两个刹车。防止烤炉移动。
●为了安全起见，请用加长打火机点火。
●请选择高质量的有机木炭，可延长燃烧时间，减少烟熏。
●使用时，请勿一次性放入过量木炭。
●为了使用安全，请带耐热手套操作。
●使用焖烤，打开盖子时，请缓慢打开，防止回燃，火星，烟熏等伤害。
●使用时，请让儿童或者宠物保持安全距离。
●使用结束之后，在炭火未灭之前，请勿离开。
●灭火方式：停止添加燃料，关闭通风口，请勿用水浇灭。
●使用完，须等完全冷却之后再盖上遮雨布。
●如长期不用，请放入室内。
●定期检查烤炉完整性，安全性，必要时更换新的烤炉。
●清洗：内部无需清洗，外部釉面在冷却情况下用湿抹布清洗。
如何烧烤？
食材准备：
1、肉类食品：羊肉羊排、羊腰、牛肉牛排、鸡翅、鸡柳、鸡真。
2、鱼和海鲜：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串。
3、蔬菜：土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜老外爱吃的还有西红柿、蘑菇、洋葱、辣椒等
4、水果和坚果：苹果、香蕉、核桃、板栗、橙子。
5、面食和豆制品：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等。
6．基本调料有：孜然粉、椒盐、黑胡椒粉、辣椒粉油泼辣子、茴香、调和油、糖水或蜂蜜、以及超市可选的各种烧烤酱。
烧烤工具：
木炭，手套、掏灰铲、打火机，刀、鱼夹、一次性筷子、小碟子、牙签等等。
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳有方形和饼形两种。
易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃，但价格较贵。普通木炭优点是便宜、易得。
缺点是燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，缺点是不宜引燃。
建议还是用木炭好，经济实惠而且算的上是半个实木烧烤。
烧烤指导：
木炭开始燃烧时，伴有少量黑烟。此时加上烤网或烤盘。燃烧10-15分钟以后，明火逐渐减少或消失，
木炭表面出现白色灰状物，表明已达到理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感。
将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀。
烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。
如烤牛扒等大而厚的食物，应在烤熟一边后再烤另一边，否则将很难烤熟并可能烧焦。
烧烤的时候，不要忘记在食物上涂抹少许油，并不时翻动食物。
这样烤出来的食物味道更香，也不易烤胡。食物熟的时候，再涂抹自己喜欢的酱类，加入调料。
注意事项：
烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。
油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。确保食物足够熟之后再食用。
