厂家直供昆明无烟烧烤/全不锈钢无烟烧烤炉/昆明无烟烧机/昆明好的无烟烧烤用具大全批发厂家直供昆明无烟烧烤/全不锈钢无烟烧烤炉/昆明无烟烧机/昆明好的无烟烧烤用具大全批发到昆明金成食品机械有限公司
无烟烧烤设备产品介绍:
昆明金成红外线无烟烧烤设备特点:1 烧烤食物不含致癌物质比传统木炭烧烤环保100倍,炉头比传统烤炉大一倍,火力更强大。
2 采用涡轮式热风循环设计,热力均匀,采用滚珠轴承,使用寿命长(带风机)
3 整机加长 加宽,可以烧烤更多的食物,外接电源,使用更方便。
燃气红外线烧烤炉:
产品型号 VSK-702 VSK-761(带风机) VSK-762(带风机)
产品尺寸 107x40x25cm 114x40x26cm 114x48x26cm
烧烤架尺寸 77x23cm 77x19cm 77x31cm
液化气流量 0.24m3/h 0.24m3/h 0.24m3/h
我公司还有纸上烧烤炉,纸上烧烤机,多功能小吃车等烧烤用具批发 我们还有专业的烧烤技术培训
培训内容 烤肉系列:*韩式烧烤*风味烤肉*各种肉串*烤香肠*烤脆骨*烤排骨*烤鸡爪*烤鸡腿*烤鸡心*烤鸭脖*烤鱼*烤虾*等等市场上有各种的肉类。
花样蔬菜:烤海带*烤馒头*烤千张*烤土豆片*烤茄子*烤平菇*烤金针菇*考黄瓜*烤玉米*烤韭菜*等等市场上有各种的蔬菜
培训课程安排 1 培训烧烤原料的选择,初步加工。
2 烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3 培训羊肉和其他肉类烧烤原料的加工和腌制方法。
4 培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5 培训鲜鱼 大虾类烧烤原料的处理。
6 培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法和技巧。
7 培训无烟烧烤技术
8 培训调味盐 调味油配方和技术。
9 培训烤肉类 蔬菜类风味粉和酱的制作技术。
10 复习制作技术,独立完成产品的制作。
11 反复实践操作,熟练操作流程。