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    烧鸡白卤水
    2019-05-15 信息编号：925266 收藏
原料：
沙姜55克，大料35克，桂皮30克，甘草30克，花椒30克，新鲜香茅2条，炸大蒜20克，葱100克，姜10
克，大地鱼两条
调料： 盐600克，鱼露10克，味精300克，冰糖10克
制作方法：
把原料放在不锈钢桶中,加水用大火煮沸，再用小火煮45分钟左右，再放入调料煮至冰糖完全溶化即可。23
Part1 基础知识篇
卤水制作保存的注意事项
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    05-15
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    05-15
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    05-15
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    05-15
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    05-15
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    01-16
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