巧克力　巧克力中的咖啡因对动物
而言是一种毒药.它会使输送至脑部的
血液流量减少，并可能引起尿失禁、羊
痫风、痉挛以及心脏病等病症.巧克力
纯度越高，所含的咖啡因含量就越高，
对狗的危险性也就越大.朱古力也是一
样，它其中的咖啡因和可可碱对于狗的
心脏和中央神经系统都有极大的伤害，
狗食用了过量的朱古力是很容易中毒死
亡的。
对 于 6 ～ 9 千 克 的 小 型 犬 来 说 ，
226～340克的牛奶巧克力或是28克的黑
巧克力就足以致命了。
症状：呕吐、腹泻、严重流口水、
频尿、精力旺盛、极度亢奋、瞳孔扩
张、心动过速、肌肉颤抖、昏迷，以至
死亡。
牛奶　狗都因为体内乳糖分解酵素
分泌较少，而患有乳糖不适症，这样的
狗在喝了牛奶后，会出现放屁、腹泻、
脱水或皮肤发炎等症状，遇到这样的情
况应停止喂食牛奶，可以给狗喂食酸奶
以代替牛奶。狗食或是人食的不含乳糖PART 12 犬类的饲养
128 
成分的牛奶也可以，但人食的牛奶中的
成分可能不完全符合狗的需要。
骨头　不要喂食会碎裂的骨头，如
鸡骨、鱼骨等，这样的骨头细小锋利，
容易爆裂成尖刺状，会有刺入狗的喉
咙，或是割伤狗的嘴巴、食道、胃、肠
的危险。
牛骨和猪骨也是会对狗儿造成伤
害的，细小的牛骨或猪骨很容易磨损狗
的肠道，而且假若这些骨头都粘在一
起，很可能会阻碍肠道系统的运作。即
使是大的牛骨或猪骨也是不能喂给小型
犬的，小小的狗狗是“吃不消”那样的
“大块头”的。
另外，在骨头中除了含有钙质之
外，还有“镁”这种元素，镁会吸收狗
胃肠道中的水分，引起狗狗的便秘，要
知道对狗狗来说，便秘可比拉肚子要痛
苦很多啊!
骨头在狗的消化道中堵塞了之后会
使狗出现窒息的现象，张大嘴巴使劲呼
吸、大口喘气、齿龈惨白发青、用爪子
不停地扒抓脸部，如果不及时医治，狗
的呼吸会变得越来越浅、越来越慢，直
至瞳孔扩大、意识消失、最终死亡。
生肉及家禽肉　狗在野外虽会猎食
动物，但它们的免疫系统却无法适应人
工科学饲养出来的家禽和牲畜的肉（尤
其现在喂养家禽的饲料中很多都含有激
素或抗生素）。特别注意的是，猪肉内
的脂肪球比其他肉类的都大，食用之后
可能会阻塞狗的微血管，所以应避免喂
食猪肉制品。
生肉中最常见的2种毒素是：肉类
中的芽孢杆菌和家禽肉类中的沙门氏
菌，都是极易引发狗狗的急性肠炎。沙
门氏菌中毒症状：食欲极差、高烧、下
腹部疼痛、腹泻、下痢、脱水、意志消
沉。
芽孢杆菌中毒症状：呕吐、胃痛、
下痢并严重带血、麻痹、休克。
肝脏　动物肝脏是狗最爱的食物之实 用 养 犬 1 0 0 0 问
THE D O G S
 129
一，吃少量的肝脏对狗是有益的，但如
果食用过量则可能导致营养问题。肝含
有高单位的维生素A，摄取太多的维生
素A，可能会引起维生素A中毒或维生
素A过多症.一周3个鸡肝左右的量，就
可能引发骨骼问题.如果狗有另外补充
维生素A，就决不可再喂食肝脏。
维生素A过多症的症状表现为：厌
食、肘部和脊柱骨骼发育增快、骨骼畸
形、体重减轻。
洋葱　洋葱含有二硫化物的成分，
对人体无害，但却会破坏狗的红细胞
细胞，造成红细胞氧化的危险.可能引
发溶血性贫血、血尿或者黄疸等中毒
症状。
一周一小片的洋葱就足以损害红细
胞的运作，影响输氧量，使提供给身体
的氧气量达不到要求，无法满足身体的
需要。
症状：嘴部及牙龈出现薄膜状分泌
物、气喘、疲倦、懒散、脉搏急速、身
体虚弱、体重减轻、意志消沉。
生鸡蛋　生蛋白中含有一种叫卵白
素的蛋白质，它能耗尽狗体内的维生素H
（存在于B族维生素中，是促进狗的生
长和毛皮健康所不可或缺的营养）。
此外生鸡蛋内还含有病菌，如沙门氏菌
等。给狗喂食生鸡蛋，往往是在喂毒
素，还会造成狗的维生素H缺乏症，出
现掉毛、身体虚弱、生长迟缓、骨骼畸
形等症状（喂食生鸡蛋会让狗狗皮毛光
亮，这种说法是非常错误的）。如果一
定要喂食生鸡蛋，只能喂蛋黄，而且仍
要小心病菌的感染.但是，熟鸡蛋却是
狗绝佳的零食，其中含有高蛋白和其他
营养成分。
菌类　家庭中的食用香菇、蘑菇
对狗是无害的，但还是应避免让它们食
用，以免它们吃习惯了，外出到野外时
会误食有毒的菌类。