泥鳅是冷血动物，体温随外界环境尤其是水体的水温变化而
·１７８·发生改变，所以说对泥鳅生活有直接影响的主要是温度。 当水温
发生急剧变化，主要是突然上升或下降时，泥鳅机体和体温由于适
应能力不强，不能正常随之变化，就会发生病理反应，导致抵抗力
降低而患病。 例如，泥鳅在亲鳅或鳅苗培育时进入不同水体或是
在换冲水时，会因为温差过大而导致感冒，甚至大批死亡。