(1)兽医验讫章:经检疫合格,认为品质良好,适于食用的生猪
肉,盖以圆形、直径5.5厘米,正中横排“兽医验讫”四字,并标有年、
月、日和畜别的印章。
(2)高温章:经检疫认定,含有某种细菌、病毒或寄生虫,必须按
规定的温度和时间处理,才能出售的生猪肉,盖以内有“高温”二字的
三角形印章。 盖有这种印章的生猪肉不能直接上市出售。
(3)食用油章:经检疫认定,不能直接出售或食用,必须尽快炼成
食用油的生猪肉,盖以长4.5厘米、宽2厘米,中间有“食用油”三字
的长方形印章。
(4)工业油章:经检疫认定,不能直接出售或食用,只能炼成工业
用油的生猪肉,盖以长8厘米、宽3厘米,中间有“工业油”三字的椭
圆形印章。
(5)销毁章:经检疫认定,禁止出售和食用的生猪肉,盖以“X”形
对角线,线长6厘米,内有“销毁”二字的印章。