不受人员制约:无需大厨操作,采用标准规范化的操做加工流程,即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下,也可保证菜品质量与口味不受影响。
7、经营管理便捷:由于火锅菜品品种多样,无需经常更换菜品,旋转小火锅店加盟,加上相对简便的操作流程,人员构成相对简单,大大节约了经营管理的成本。
8、适合连锁经营:新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷,旋转小火锅加盟热线,完全具备连锁经营的条件。
日常保养1、减速箱的润滑:为了保证减速箱、电机的使用寿命,减少机械故障,必须加润滑油460#蜗轮蜗杆油,旋转小火锅,一般情况下一年检查一次,发现润滑油少了就要添加润滑油。2、链条的润滑:回转带乃链传动设备,需要在链条上一个月加一次润滑油。3、卫生清洁:停机状态下,每天早晚必须用毛巾擦拭链条和设备轨道,直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点,旋转小火锅设备厂家,然后用湿毛巾擦拭,转弯角部分不能抬起链条,用小毛刷刷干净。4、为了便于日常卫生清洁,除了设备转角处预留活动检修门外,直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门,最长不要超过3米。
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