看到烤鱼行业发展如此好，很多打算餐饮创业的人都对烤鱼加盟，开烤鱼店产生了莫大的兴趣，聊城烤鱼加盟，今天，滋鱼烤鱼就给各位想要加盟烤鱼店的朋友分享一下开烤鱼店的要特别关注的几点细节。

1、选址
选址很重要，不挑人员量樶高，也不要樶低，要最适合自己的。附近同行多不多?自己餐饮针对的是哪些群体?附近这些群体流量大不大?店面租金贵不贵?然后结合下来算一下自己能亏损还是能盈利!
2、装修
自己随心所欲的装，全凭自己喜欢，这样就大错特错了，烤鱼加盟费用，如果你的品位很高，那么顾客来这里就感觉太高大上了，外观感觉消费肯定高，从而损失用户。所以烤鱼店就要给别人简单、干净、有一点品位就好了，能够适用大众群体。

对于很多创业者来说，加盟一个好的项目，烤鱼加盟厂家，就是美食项目啦，那么新手开烤鱼加盟店时应该注意哪些问题呢？下面就由滋鱼烤鱼来简单讲一讲注意事项吧。

合伙不当致死：只能同甘不能共苦。
纸上烤鱼加盟店合伙人的选择非常关键，如选择不当，会后患无穷。当合伙生意刚起步或不好的时候，合伙人之间不会有太大的矛盾。往往是合伙生意变大变好的时候，矛盾和冲突发生的概率会非常大。合伙人的关系和夫妻关系有些类似，多数时候是只能“共苦”不能“同甘”的。合伙人之间利益的制度安排非常关键。特别是对握有经营权的小股东，大股东要给予其利益上的制度安排。比如，随着纸上烤鱼加盟店生意的扩大，要适当提升小股东话语权，承认小股东的经营能力和业绩，才能有效防止小股东因自己的贡献和经营成果比例之间的倒挂，而心态失衡，做出为了自身利益樶大化而伤害合伙人利益的事情。    三、经营思路老化致死：管你怎么变，我就是不要改变。
经营思路老化，抱残守缺，不接受新鲜事物，不能与时俱进，最终会导致纸上烤鱼加盟店生意越做越萎缩，最后仅仅依靠几个老客户维持生计，最后不得不放弃。这是很多老字1号餐饮不得不黯然离去的重要原因。

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