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金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的专业化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店，与社会精英和伙伴共同实现品牌共享、财富共赢。
金华一路通餐饮与您分享：三丁包子的做法：
1、将猪肋条肉洗净焯水，放入汤锅，投入葱、生姜、酒，煮至七成熟，捞出晾凉，上海包子店加盟推荐，改刀成0.7cm见方的肉丁
2、将熟鸡肉切成0.8cm的鸡丁，熟笋改刀成0.5cm的笋丁
3、另将炒锅上火火，放入底油，葱姜米煸香，倒入三丁加入酱油、白糖、虾籽，加进鸡汤适量，大火煮沸，中火煮至上色入味，改用大火
4、加入湿淀料勾琉璃芡，上下翻动使三丁充分吸收卤汁，盛起晾凉备用
5、将面团搓条，摘成12只面剂，上海包子店加盟哪家好，用手掌拍成10厘米直径的圆皮
6、刮上凉透的馅心，右手拇指与食指自右向左依次捏出32个皱褶，醒一会儿，置于笼锅，蒸约12分钟即可
烹饪小技巧：
扬州三丁包子的馅心，以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”。鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中，鸡丁、肉丁、笋丁按1：2：1的比例搭配。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的专业化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店，与社会精英和伙伴共同实现品牌共享、财富共赢。
金华一路通餐饮与您分享：投资餐饮行业，能做大做强吗？
饮行业是可以快速复制，高速成长的行业，无论是遍地开花的外资连锁肯德基、上岛咖啡，港资投资的味千拉面，还是中资发展的真功夫、小肥羊，都验证了餐饮致富的神话，一路通的府上包，通过公司努力，发展上千学员，一路通提供了快速创业、快速复制的致富平台.
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金华一路通餐饮与您分享：豆沙包做法
1、将红豆洗净，浸泡一夜；
2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入bing糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；
3、将煮好的红豆取出，上海包子店加盟，分次放入筛子中，上海包子店加盟多少钱，用勺子将沙挤压出（以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布）；
4、好了，第1步完成；
5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部分的水分；
6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖；
7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀；
8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。
