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产品品牌 苏州九门寨餐饮 供货总量 不限
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　　石锅鱼加盟应当怎么选择?近年社会得到了大力发展，的确这为很多成功者提拱了捷径。很多创业者都想找到自己的那一条捷径的创业之路，想当老板，又没有管理经验，相开店又不知道流程，然而餐饮加盟就是一个非常好的创业捷径。石锅鱼市场定位，行业定位是每个企业都应该做的事性，市场定可以明确企业的目标和位置，定位就是针对性，没有针对性的企业定位发展是盲目的，也是徒劳的。


      1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。
      2.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，九门寨石锅鱼加盟价，不饱和脂肪酸的碳链较长，相城石锅鱼，具有降低胆固醇的作用。
      3.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
     另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所 以，可以看出，石锅鱼加盟，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。


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