辣椒播干籽好还是播经催芽的籽好要根据具体情况灵活掌握, 一
般与播种时间的早晚、 育苗设施和技术的完善程度、 当地的气候条件
有关。
在我国北方整个冬天的气温都较低, 春天气温又回升慢, 故一般
都要催芽。 长江中下游地区播干籽和催芽籽都可以, 一般是播种早时
采用播干籽较好, 播种迟时采用催芽较好。 这是因为播种早, 当时的
气温还较高, 干籽播下后能较好地在床中萌动、 发芽, 不必经过催
芽。 在严寒前夕, 一般要求播干籽。 这是因为种子发芽后, 已将种子
内的养分耗尽, 但幼苗本身还不能进行光合作用, 故这段时间秧苗的
抵抗力最差, 如果催芽播种, 若播种后不久马上遇上低温严寒, 易发
生秧苗冻害; 若用干籽播种, 萌动种子抗寒性较强, 即使遇低温也只
是停止生长, 不会发生冻害。 播种较迟, 冷床内的温度一般低于辣椒
种子的最适发芽温度 (28~30℃), 因此催芽可加快幼苗的生长速度,
提早开花结果。 电加热温床和酿热温床即使床内温度可达到发芽的最
适温度, 但采用催芽, 加温空间明显小于播种床, 故催芽可极大地节
约能源。 在湖南一般11月份以前播种采用干籽播种, 11月份以后催
芽播种; 冷床育苗多播干籽, 温床育苗多用催芽播种。 因12月份是
20 辣椒 茄子 番茄优质高效栽培技术问答严寒前, 没有加温设施的苗床, 为防冻也常采用播干籽。