(1)投放鳝种 选择经人工培育的良种黄鳝幼苗为最佳,其密
度控制在放尾重40克左右的鳝种,放养密度为2~3 千克/米2。
体重超过60克的不宜作鳝种。 如果对有土网箱养殖有经验、具备
一定技术基础,可采用高密度精养,同时每平方米放养泥鳅3~4
尾,避免黄鳝发烧病发生。
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黄鳝养殖技术问答(2)日常管理
①及时调节水位 在黄鳝生长期,除坚持“四定”投喂外,日常
水深保持在20~30厘米。 当盛夏酷热时,水要深一些;冬季防冻
害,加深水位至50~60厘米;春、秋季水要浅一些、同时应经常换
水,一般夏季3~4天,春、秋季7~10天换水1次。
②坚持巡箱 饲养期间切实做到每天早晚巡箱,观察黄鳝的
吃食和活动情况,及时捞除食台上的残饵,防止腐烂变质而影响水
质。 定期洗刷网箱,保持箱内外的水质清新、畅通。 经常检查网箱
是否有破损,网眼是否有堵塞,发现网箱破损要及时修补,防止网
箱内外水流不畅等现象的发生,尤其在汛期要注意防止大水携带
的杂 草 杂 物 将 网 箱 刮 破 甚 至 冲 走,导 致 黄 鳝 逃 逸,而 造 成 经 济
损失。
③适时上市 每年11月上旬,当水温下降到12℃以下时,黄
鳝的摄食、生长基本停止。 此时市场上商品鳝的价格比较可观,应
抓住时机上市,以获得较高的经济效益。 对于不宜上市的小规格
的黄鳝要进行越冬。 当水温下降至 10℃ 左右时,应缓缓排干池
水,让黄鳝钻泥,进行无水越冬。 当水温继续下降至5℃ 以下时,
要在箱内盖一层10厘米厚的稻草。 下雨天要防止网箱内外渍水
结冰,致使黄鳝窒息死亡。