。
脱肛 黄鳝2条,去内脏,切成段,加入几片生姜和少量盐煮
汤,肉熟后,食用肉。
黄鳝1条,去内脏,加鸡内金10克,加水蒸熟,用
适量酱油调味后食用。
头晕、目花、倦乏 黄鳝3条,猪瘦肉100克,黄芪15克,大枣
10枚。 将黄鳝去内脏后切成段,猪肉切块,大枣洗净,三件和在一
起共煨,30分钟后,即可饮食汤和肉。
清热怯湿 黄鳝250克,节瓜500克,米仁60克,芡实30克,
冬菇15克,生姜4片。 黄鳝活杀,初洗净,用食盐拌擦,清水冲净,
放入开水锅内稍煮后捞起,放入冷水中漂冷;节瓜去皮,洗净切成
大块;洗净生姜、米仁、冬菇和芡实。 将已理好的用料全部放入开
水锅中,大火煮沸后,文火煲1小时,调味食用。
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黄鳝养殖技术问答二、黄鳝血治疗方剂
中耳炎 病人侧卧,将活黄鳝尾部剪开,其血滴在病耳内,每
次3滴,20分钟后病人可起立,每天2次,直至治愈。
湿疹顽癣 将黄鳝血涂在患处,可以治疗湿疹顽癣。
鼻血、外伤 将黄鳝血焙干研成粉末状,吸入鼻内,可治愈鼻
出血;将其敷在伤口处,可治外伤出血。
颜面神经麻痹 用活黄鳝头或尾割断取血,涂在患处,斜左向
涂抹右,斜右向涂抹左;或用1匙黄鳝血,加麝香或冰片0.3克调
匀涂抹治疗。 约半小时后可洗去涂抹的黄鳝血。
三、黄鳝头治疗方剂
止痢、消渴症和积食不消化 黄鳝头味甘,性平,无毒。 烧成
灰后研成末服用,可止痢,治疗消渴症和积食不消。
小肠痈 黄鳝头、蛇头和地龙头一起烧成灰后用酒吞服。
去入耳之虫 把黄鳝皮烧成灰,研末包好塞入耳,可治疗虫类
入耳。
四、
妇女乳房红肿疼痛 黄鳝皮烧成灰后空腹以温酒送服。
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