(1) 海区选择与网箱设置 海区应选在港湾内, 水质符合中华
人民共和国农业行业标准 《 无公害食品 海水养殖用水水质标准》
(NY5052—2001) 的规定; 水流畅通, 流速在1米/秒以内。 网箱
网衣采用无节结网片, 网目规格确保鱼苗不至于逃逸, 网箱上方要
加缝盖网。 若海区水流速较快, 要做好挡流措施, 使网箱内的水流
流速控制在0.2米/秒以内。
(2) 鱼苗运输和放养 下渔排的鱼苗要求活力好、 规格整齐,
运输前须经拉网密集锻炼并停食。 流速较快的海区宜购买规格较大
(全长3厘米以上) 的鱼苗, 流速缓慢的海区可购买全长1.5~2厘
米的鱼苗。 鱼苗宜在小潮汛期间及平潮流缓时刻放养。 水温15℃,
鱼苗放养密度一般为: 全长2厘米的鱼苗约3000尾/米3, 3厘米
的鱼苗约 2000 尾/米3。 放 养 时 用 淡 水 或 消 毒 剂 进 行 短 时 间 浸 浴
消毒。
(3) 苗种的饲养 刚入箱的鱼苗投喂大小适口的鱼贝肉糜、 人
工配合饲料、 糠虾及大型冷冻桡足类等。 在水温15℃ 以上时, 体
长3厘米以内的鱼苗, 日投饵率为80%~100%。 坚持少量多次、
缓慢投喂, 每天投喂4~6次。 随着鱼苗的长大, 逐渐降低投饵率
和投喂次数。 为了促进苗种生长与增强免疫力, 可在饲料中添加多
种维生素。
(4) 日常管理 经常检查网眼堵塞情况并及时换洗网箱, 高温
季节换网间隔时间为: 网目0.3厘米的网箱一般间隔3~5天, 0.5
厘米的8~12天, 1厘米的15~30天。 根据苗种大小及时进行筛
选分箱。 在苗种活力较差、 饱食后或潮流湍急情况下均不宜换箱操
作。 经常观察网衣在流急时飘移和破损情况, 及时处理并清除网箱
内的漂浮物。 每天定时观测水温、 比重、 透明度与水流, 观察苗种
的集群、 摄食、 病害与死亡情况, 并详细记录。