对塑料大棚栽培的所有蔬菜施肥时, 要特别注意预防有害气体
的危害。 大棚栽培的果菜类, 由于需要精耕细作, 种植密度较大,
生长期较长, 应该施入足够数量的肥料。
根据我国大棚春番茄、 春黄瓜早熟丰产的经验, 在施肥技术方
面, 首先应重视基肥的施用。 一般每公顷约施基肥75吨左右, 并
将其翻入土中。
在追肥技术方面应注意以下几点。
(1) 追肥一般用尿素或硫酸铵, 每次每公顷用量为150~300
千克, 最好是制成 0.2%~0.4%溶液进行液体追肥, 不宜干施,
在我国的南方是采用 “淡肥勤施”。
(2) 追肥时间及次数因蔬菜种类而异, 番茄追肥3~4次, 黄
瓜5~10次。 在幼苗期可适当追肥, 果实开始膨大后抓紧追肥, 以
促进早熟丰产, 在中、 后期应适当追肥, 以增加总产量。
(3) 追肥要和灌水结合, 追肥后应当进行通风。
(4) 在大棚中追肥也可采用叶面喷施法, 一般喷施尿素的浓
度, 番茄为0.5%, 黄瓜为0.5%~1%。
塑料大棚栽培在覆盖保护下, 肥料不会随雨水流失, 因而肥料
的利用率高, 但是土壤溶液中盐类易积累, 可能造成土壤溶液浓度
过高, 甚至会引起蔬菜死亡。 所以在夏秋季要揭开大棚上覆盖的薄
膜, 使雨水淋入, 以减轻危害。