饲料发酵好以后，测试PH值，蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为6.5—7.5，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值，例如：动物排泄物的PH值是7.5—9.5，因此对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节，使它接近中性，以适合蚯蚓生长。调制和添加营养促食物质的方法：以一立方米基料为例，取水100公斤，加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖，南美白对虾饲料厂家直销，混合在水中溶解，先取50公斤水泼在基料上，翻堆后再把另50公斤水泼在基料上，过二天即可使用。在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓最爱吃的水果香甜味，蚯蚓从此不但不逃走、不挑食，而且食量增加，从而大大地加快了生长速度、提高了产量。







饲料是养虾的物质基础。龙虾的整个生长阶段，一方面可利用池塘中人工培育的水草、螺蛳等饵料生物，但大部分还要依靠人工投喂。在饲料的品种上，南美白对虾饲料，有植物性、动物性和配合饲料三大类。植物性饲料有豆粕、玉米、小麦、地瓜、南瓜、水草、旱草等；动物性饲料有小杂鱼、鱼粉、螺蚬、河蚌、蚕蛹等；配合饲料是采取科学配方将植物性饲料和动物性饲料以及矿物质、维生素等添加剂加工制成的颗粒饲料，具有营养全、龙虾长势好、投喂方便、饵料系数低、便于存放等特点，目前成虾养殖大都投喂颗粒饲料。颗粒饲料投喂应根据龙虾不同的生长阶段，确定饲料中蛋白质含量。开春以后至6月底之前，这个阶段为龙虾的适宜生长期，必须加强营养，要求投喂粗蛋白30-40%的颗粒饲料；高温期由于水温较高、闷热天气较多，影响龙虾正常摄食和新陈代谢，只要求投喂粗蛋白28%左右的颗粒饲料，同时搭配水草、南瓜等青饲料；高温以后（8月份以后）天气转凉，水温逐步回落，龙虾进入第二个生长高峰期，这个阶段必须投足投好饲料，要求投喂粗蛋白35%以上含量的颗粒饲料，同时，投喂的数量一定要达到龙虾摄食需求。在季节方面，2-3月份，天气较冷，龙虾摄食量少，可用颗粒饲料或鲜活小杂鱼开食。清明以后，水温逐渐升高，可按龙虾体重的5-6%投喂颗粒饲料，高温季节由于水温较高，有时气压偏低，往往影响龙虾正常吃食，正常天气按龙虾体重的3-5%投喂即可。白露以后龙虾趋于性成熟，应加大投喂量积累营养；在天气方面，晴朗天气应多投，阴雨天少投，闷热天不投，以免饲料腐烂变质败坏水质；在水质方面，水质清新可多投，水质较肥应少投；坚持每天早晚巡塘，观察虾的活动情况，同时，每塘搭建1-2个1平方米左右的食台，沉于水下30-40厘米，每日于食台上投放饲料，用于检查龙虾吃食情况。如食台上投喂的饲料很快吃完，可适当增加投喂量，反之则减少；在投喂时间上，因龙虾白天隐蔽在水草丛下阴暗地方，黄昏以后才出来觅食，因此投喂时间应在傍晚。投饵方法一般全池散投，南美白对虾饲料销售，池边坡面浅水处应适当多投。水温15℃左右，隔日投喂一次，水温20℃以上，每天投喂一次。




红体病多发生在多雨季节，养殖密度大，底质、水质差，增氧能力不足的池塘。此病病原主要由弧菌（如副溶血弧菌、溶藻弧菌、霍乱弧菌、创伤弧菌等）引起。红体病在全国养虾地区都有发*，发病率及死亡率较高，且具有一定的传染性。“红体”病虾在池边，水面缓慢游动，反应迟钝，食欲减退或停食，全身呈暗红色，南美白对虾饲料订购，有的附肢变红，特别是游泳足最为明显，也称“红腿病”（见图1）。游泳足变红是红体病的主要特征。虾发病后死亡迅速，1-2天内可达90%以上的死亡。



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