鹅是草食禽类, 比较耐粗饲。 尤其是我国地方品种如狮头鹅,
生长阶段以白天放牧采食天然青绿饲料和植物籽实为主; 早、 中、
晚补饲以糠麸为主的混合饲料, 精饲料的用量很少。