优势:1、寻找中国最香纯熬制红油
2、中国辣椒红油熬制大师,河南红辣椒油供应,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。
3、具有118年的历史
【新莲调味】为大家讲述鲜椒红油的制作过程?
鲜椒红油是以新鲜小米辣、鲜二荆条椒为原料,河南红辣椒油优质厂家,经清洗加工制茸,放入植物油中加热炒脱水,平顶山红辣椒油,再加入热油浸渍而成。可作为调味料直接食用,亦可作为原料加工各类食品,适用于鲜辣或咸辣菜肴的补充。
原料:鲜小米椒1公斤 鲜二荆条1公斤植物油10公斤老姜粒1公斤
① 将鲜小米辣、鲜二荆条辣椒洗净,入洁净绞磨机制茸。
②植物油炼制并冷却至四成到五成油温之后,取50%的植物油入锅加入鲜椒茸,微火炒,待辣椒茸脱水酥香之后,加入另50%的温油,加热搅至完全调合停火浸渍1~2小时即可。
特点:油质红亮,鲜辣清香。
提示: 炒鲜椒茸须将其完全脱水酥散,第二次加入另50%的油温应略高,利用油温浸渍效果更佳。
新莲调味品有限公司是一家专业研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的优质企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有:新莲、鑫天红,各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。
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2、中国辣椒红油熬制大师,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。
3、具有118年的历史
【新莲调味】为大家讲述存放辣椒的方法有什么?
在贮藏窖或室内,先铺6~9厘米的干沙子,摆放20~30厘米厚的无病、无虫、无机械损伤 的辣椒,再铺放9~12厘米的沙子。如此堆放1~3层。也可用筐或木箱装辣椒,河南红辣椒油批发,离箱、筐上 口5~7厘米处覆盖湿润的泥沙。把筐、箱堆4~5层,在高层覆盖30厘米厚湿润的泥沙。窖 或室内保持贮藏适温,可贮藏50~60天。
新莲调味品有限公司是一家专业研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的优质企业。主打辣椒红油由中国辣椒红油熬制大师,史家辣椒红油第二代传人史甲平老先生亲自熬制。主导品牌有:新莲、鑫天红,各类产品广泛应用于食品加工、餐饮等领域。
河南红辣椒油供应、【新莲调味】(在线咨询)、平顶山红辣椒油由河南新莲调味品有限公司提供。河南新莲调味品有限公司(hnxinlian)是河南 周口 ,辣椒的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,很大限度的满足客户需求。在【新莲调味】领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创【新莲调味】更加美好的未来。