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    甜面酱的适宜人群甜面酱是老少皆宜的食物，每次大概食用30g左右，不过甜面酱中含有一定量的糖和盐，所以糖尿i病和高i血压患者应当慎重食用。
    甜面酱多适用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可以蘸食大葱、黄瓜和烤鸭等菜品。而甜面酱在保存时应注意防止高温，且不能沾水，可以用熟菜油搅匀，荆沙酱专卖店，以防生霉，其保质期一般为3个月。
优质面酱应具备以下特点：
一、咸甜适口、不苦不涩，批发荆沙酱，面酱各项指标均应符合国家标准，滋味醇厚、无苦涩及其他异味。
二、色泽鲜亮、深浅适度，优质面酱呈金黄色或红褐色，光泽明显。
三、细腻无渣、卫生合格、优质面酱口感特别细腻，微生物检验合格。
四、酱香浓郁、醇香明显。
五、粘调适度、不稀不澥。







    甜面酱，生产荆沙酱，蒜蓉酱，豆瓣酱，剁辣椒酱，说起调味酱我们总能说起很多的品类，各种不同品类的调味酱，有着不同的使用场合和使用技巧。
     豆瓣酱是调味品中比较常用的调料，他的的原料是蚕豆、食用盐、辣椒等原料酿制而成的酱。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一， 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，荆沙酱，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。


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