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辣椒对人体的作用?（一）
营养丰富：辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。常吃辣椒还可以补充维生素E 、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素。辣椒味辛、性热，还有很多的食疗作用。
开胃消食：辣椒能促进i消化液分泌，增进食欲，这时适当吃点辣椒，能让人食欲大振。
暖胃驱寒：《食物本草》中说辣椒“消宿食，调味酱实力厂家，解结气，开胃门”。因为遇寒而出现腹寒、呕吐、腹泻时可以适当吃些辣椒。









辣椒酱的功效作用与营养价值
      格达牌荆沙剁辣椒通过传统发酵工艺后，荆门调味酱，能很大程度的保留辣椒本身的鲜美，与其他食材搭配不仅不失本身风味，还能相得益彰，所以荆沙辣酱一直是很多人烹饪时的优选调料，现在为大家介绍下辣椒酱的功效作用与营养价值。
1.增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，调味酱的营业价值，帮助消化。
2.辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，求购调味酱，因此具有较强的解热镇痛作用。
3.降低脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降低脂减肥防病。


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