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本品不能代替药物
石斛花吃法随心所欲



1---泡、煮饮

做法和干花相同，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；

2---榨汁

取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水(用温开水)榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，铁皮石斛花，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放)；

3---煲汤

与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；

下面几种则是比较有意思的吃法：

4---铁皮石斛花炒鸡蛋

做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；

5---铁皮石斛鲜花饼

铁皮石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法，但自己做的话，过程就简单一些了，用平底锅煎就行。




石斛花好不好
茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，铁皮石斛花怎么吃，长2~4厘米，干后金黄色。石斛花叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。石斛花总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2~4厘米，具1~4朵花；花序柄长5~15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6~13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3~6毫米；花大，白色带淡紫色先端，石斛花有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色；中萼片长圆形，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4厘米，先端钝，具5条脉；石斛花侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5~3.5厘米，石斛花，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉；石斛花