首先应注意外观。包装应完好无损,不透气;包装袋上应注明生产
日期、生产批号、保存期限,保存期限最好是用钢印打出的,没有涂改
嫌疑。虽然有的奶粉保质期比较长,但最好购买近期生产的奶粉。同时
要注意选购国家检测合格的奶粉品牌。
。
气昧和滋味。优质奶粉带有微甜的奶味,饮用时有细腻适口的滋
味。而劣质奶粉中有哈喇味、酸臭味、褐变与陈腐气味等。
组织状态。正常奶粉呈干燥粉末状,颗
粒均匀,无凝块或结团。如果发现奶粉已结
块,并且变色变味,呈颗粒状不易溶解,说
明奶粉已变质,不宜让宝宝食用。
色泽。正常奶粉为乳白色,色泽均匀。
如奶粉色泽变褐,不仅外观给人以不快感
觉,其维生素及必需的氨基酸也被分解,营养价值随之降低。最好不让
宝宝食用。