大蒜植株发育不良, 蒜瓣软化腐烂。 其发生原因是: 当土壤的
pH 值低于5时, 就会发生大蒜酸害。 导致土壤呈酸性的根本原因是
大量使用化学肥料。
防治方法: 大量使用腐熟的有机肥, 减少化学肥料的用量, 实行
配方施肥技术, 氮、 磷、 钾肥配合施用, 避免偏施氮肥。
34 植物生长调节剂在大蒜生产上的应用有哪些?
(1) 赤霉酸
① 促进抽薹 当蒜苗长到9叶和12叶期时, 各喷洒一次20~30
毫克/升的赤霉酸溶液, 每亩用50升, 促进抽薹, 增加蒜薹的长度和
粗度, 减少不抽薹植株的数量, 提高产量, 提早采收。 但切忌使用过
早和浓度过高, 以免造成抽薹过早, 蒜薹细弱, 商品价值降低。
② 贮藏保鲜 采收后, 用50毫克/升的赤霉酸药液浸泡蒜薹基
部10~30分钟, 取出后贮藏于冷库中, 库温3~15℃, 可抑制营养
物质向上运输, 贮藏期可达3~4个月。 如果在产地采后立即处理,
并用塑料薄膜包装后贮藏, 贮藏的温度更低 (5℃以下), 效果更好,