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    为什么羊肝不宜与猪肉同吃？
    2020-02-20 信息编号：1104734 收藏
中医云：“猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”这主要是因为羊肝气
味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。而“猪肉滋腻，入胃便作湿热”。从
食物药性讲，猪肉与羊肝搭配不宜，因羊肝有膊气，与猪肉共同烹
炒，则易生怪味。从烹饪角度讲，亦不相宜。《饮食正要》说：“羊肝不
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食物相克与最佳食物搭配500问
可与猪肉同食。”
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    02-20
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    02-20
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    02-20
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    02-20
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    02-20
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    02-20
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