黑脊倒刺鲃池塘养殖期间, 宜保持微流水, 定期换水。 高温期
间, 换水次数及换水量应适当加大, 最好每周1~2次, 每月定期
泼洒1次生石灰水, 用量为每立方米水体用生石灰20克, 以保持
水质清新。 每天早晚巡塘, 注意观察摄食及水色等情况, 发现问题
及时采取有效措施, 防患于未然。 投喂蛋白质30%以上的沉性颗
粒料或膨化饲料, 每天投喂1~4次, 水温22~30℃时, 每天可投
喂3~4次, 一般情况每天2次即可, 冬季水温低时应少投或不投,
每次投喂量应视天气、 摄食等情况灵活调整。
网箱养殖投饵要求基本同池塘养殖, 坚持 “四定” 原则, 少量
多餐, 以减少饲料浪费; 坚持每天早晚检查网箱情况, 并观察鱼情
及网箱是否破损; 每10天左右清洗网箱1次, 保持水体畅通, 水
质清新, 定期服用药饵。
水泥池精养的饲养管理与池塘基本相似, 换水量要大些, 但冬
季由于投喂量减少, 换水量可适当减小, 一般情况下, 最好每天下
午投喂结束后1小时排污换水1次。 养成中后期, 每天22时到次
日8时或晴天中午前后开1~2 台增氧机或用微孔充气系统进行
增氧。
(八) 鲈